2013年,春的气息越来越浓,阳春三月的空气中充塞着一种模糊而又熟悉的清香,阳光似乎也在霎时间变得柔和起来。窝了一冬天的朋友们蠢蠢欲动,等不及要出来拥抱这许久未见的春日暖阳。本季,在温都水城,不变的是我们对这初春的翘首以待,而悄悄改变的是我们迎接这美好早春的特殊方式,那就是更为节俭的消费方式和更为环保的经营措施。
在酒店内,一些既不必要也不符合环保要求的资源浪费随处可见,我们经常可以看到写了没有几行的纸、喝了一小口的矿泉水、用了一半的一次性洗浴用品、一桌没怎么动就遭到废弃的酒席等,全国酒店业每年在这些成本上的开支多得惊人,浪费大得让人唏嘘。同时,酒店能源的碳排放量也是非常大的。一家三星级饭店,一年大约要消耗1400吨煤的能量,向空中至少排放4200吨二氧化碳、70吨烟尘和28吨二氧化硫。一家建筑面积在9万平方米左右的大型酒店,全年消耗大约13万至18万吨标准煤。初春,温都水城发起“蓝天行动”,呼吁大家为绿色积分,共享洁净蓝天。
出游水城,我们倡导您这样
城市交通拥堵,空气污染严重等环境问题持续困扰着现代人的生活,长期处于这种环境下的我们似乎对这一切早已司空见惯。无奈之中,也许我们得感谢这突如其来的雾霾天气,让我们不得不重新审视我们赖以生存的环境。而“绿色出行”无疑是我们每个人对洁净空气做出的最直接、最简易的贡献。
假期,当您出发到温都水城游玩时,我们希望您迈出为绿色积分的第一步,选择绿色的出行方式,即乘坐公共汽车、地铁等公共交通工具,降低自己出行中的能耗和污染,为节约能源、减少污染出力。我们敬请您保留公交车票或公交卡充值小票,当您凭相关票据入住温都水城四大酒店,我们将为您减免10元房费。
在酒店客房,我们呼吁您这样
国家旅游协会有关数据显示,全国星级酒店有1万多家,平均入住率超过65%,每天就要消耗一次性洗漱用品120万套。再加上在人们的固有印象中,高档酒店的床单、被套向来一日一换。这样,整个酒店业在一次性洗漱用品和花费在棉织品上所制造出的白色垃圾,洗涤废水等污染令人瞠目结舌。
您在入住温都水城的四大酒店时,我们提倡您选择自带洗漱用品,主动向酒店退回一次性洗漱用品来减少酒店一次性消耗品的使用量。并请您在居住期内尽量保持床上用品的洁净,在自愿和保证卫生条件的情况下,由“一日一换”的方式改为“一客一换”,以节约水源,减少棉织品的洗涤量与化学洗剂的排放量。
在酒店餐厅,我们恳请您这样
目前我国的食物浪费程度超乎想象。来自中国农业大学食品科学与营养工程学院调查的数据,在他们选取的大、中、小三类城市,共2700台不同规模的餐桌所进行分析测算,他们发现,全国一年仅餐饮浪费的蛋白质和脂肪就高达800万吨和300万吨,这相当于倒掉了两亿人一年的口粮。
当您在温都水城酒店餐厅就餐时,我们希望您做到根据用餐人数、口味,注意适度点餐、营养均衡,并尽量将所点菜品吃光,拒绝粮食浪费。如您能做到用餐无剩余,我们将对您的餐费给予九折优惠。
温都水城“蓝天行动”期待您的参与
在能源价格猛涨的今天,酒店作为能源消耗大户,总能耗的10%以上都是浪费,其中电力消耗中空调耗能就占总能耗的一半。而在用水、洗涤和清洁、垃圾、能源、食物、抽烟和室内空气等方面的能耗更为巨大。因此,如果酒店能节约使用能源、降低基本损耗,就意味着为城市的节能降耗迈出了一大步。
当您出发来到温都水城那一刻,您就加入了温都水城的“蓝天行动”。我们鼓励您入住酒店期间减少日用品的更换和洗涤,如床单被套枕套等卧具、牙刷肥皂拖鞋浴帽等消耗品、面巾垫巾浴巾等毛巾类;注意节水节电:空调设定的温度不高于20摄氏度、洗浴时间不超过15分钟、睡觉前关闭所有光源和电源、手机和电脑充电结束后及时拔去插头、多走楼梯少用电梯、正确点餐不浪费食物;以及您离开温都水城时,多使用无动力交通工具出行、多使用公共交通工具出行、不用一次性塑料袋、不用一次性木筷。我们将在各酒店客房、饭店餐厅实行“低碳环保享折扣活动”,以房费、餐费的打折活动,感谢您对低碳环保做出的贡献。
酒店的节能减排不仅停留在工业上,更多的是体现在人为上,就在您的旅行度假中、您的休闲娱乐时和您的举手投足间,加入温都水城“蓝天行动”,让我们一起为低碳环保做贡献,共享洁净蓝天!
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关于绿色饭店
绿色饭店(Green Hotel):是在饭店建设和经营管理过程中,坚持以节约资源、保护环境为理念,以节能降耗和促进环境和谐为经营管理行动,为消费者创造更加安全、健康服务的饭店。
绿色饭店的核心是:为顾客提供舒适、安全、有利于人体健康要求的绿色客房和绿色餐饮,并且在生产经营过程中加强对环境的保护和资源的合理利用。
绿色饭店的含义:绿色饭店的“绿色”,其含义有三层:
第一,提供的服务本身是绿色的。即要为顾客提供舒适、安全,符合人体健康要求的绿色客房和绿色餐饮等。
第二,服务过程中使用的物品是绿色。要求用于服务的所有物品是安全、环保的。
第三,经营管理过程中注重保护生态和资源的合理利用。
总之,要在确保服务品质的前提下,做到尽量节省能源、降低物质消耗,减少污染物和废弃物的排放。
绿色饭店的指导思想:以环境友好为理念,将环境友好行为、环境管理融入饭店经营管理中,贯彻环保、节约、健康和安全的宗旨,坚持绿色管理和节约资源,建设绿色消费,保护生态环境和合理使用资源的饭店。
绿色饭店的四个特点:
环保:是指饭店在经营过程中减少对环境的污染,实现服务与消费的环境友好。
节约:主要是指在饭店经营过程中注重循环经济,节能降耗,水、电、煤等降耗物质应减少浪费。
健康:是指饭店为消费者提供有益于大众的身心健康的服务和产品。
安全:是指饭店在服务中确保公共安全和食品安全。